Nathalie ❀ 

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Nathalie ❀ 

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Cela fait plusieurs jours que je n’ai rien publié, faute de temps, mais j’aimerais me rattraper avec cet article !
Aujourd’hui je vais vous présenter Sigiriya et ses environs. Je garde un souvenir incroyable de cette ville, des paysages verts, bleus mais aussi rouges !… Il y en avait pour tous les goûts !

La première chose dont je vais vous parler est le jardin d’épices de Matale, Ranweli, où l’on peut voir toutes sortes de plantes comme l’aloe vera, la vanille, le cumin, la cannelle, la noix de muscade etc… On nous a montré les utilisations qu’il en faisait, comme par exemple l’aloe vera et l’huile de sental pour faire des produits de beauté. J’ai d’ailleurs testé un massage à l’huile de sental et acheté quelques produits de beauté (baume du tigre, crème dépilatoire naturelle, crèmes…) et de cuisine, qui ne m’ont pas déçue.

Ensuite nous avons fait une ballade à travers les plantations de caoutchouc, cacao, poivre jusqu’à la rivière Sudu Ganga (la rivière blanche).

Puis nous avons retrouvé la route, sur laquelle se déroulait un festival Sri Lankais, en l’honneur de Ganesh, qui a lieu chaque année. L’ambiance était au rendez-vous, des personnes de tout âge défilaient dans la rue, maquillées et recouvertes de fleurs, une femme s’est d’ailleurs empressée de me maquiller lorsqu’elle m’a vue sans rien !

Ensuite, je suis allée visiter le « Golden Temple » de Dambulla. Il est formé de 5 temples se trouvant dans des grottes. Pour y accéder il faut monter un long escalier sur lequel on peut voir une foule de singes, très photogéniques comme vous pourrez le voir ! Ce qui m’a plu dans ce temple était en particulier le cadre, les statues étaient bien sûr impressionnantes, surtout étant donné qu’il y avait 173 statues de bouddhas, mais la vue était encore plus épatante. En redescendant on peut voir le musée, qui lui est très particulier et vraiment coloré, j’avais l’impression de me retrouver dans un casino à Las Vegas.

Niveau restaurant, cette ville fut ma préférée, le premier soir j’ai mangé dans un tout petit restaurant au bord de la route, le Chuti,  où l’on ne penserait jamais manger aussi bien. J’ai testé une spécialité sri lankaise, que j’ai vraiment appréciée, le kottu roti, composé d’une sorte de pain/crêpe en lamelle mélangé avec des légumes, viande, œuf, fromage et épices. Dans ce restaurant il était préparé à la perfection et servi avec le sourire par une très gentille famille.

Inévitablement, je suis montée au fameux rocher du lion, site archéologique classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, situé au milieu de la forêt. Autrefois en haut de ce rocher se trouvait une forteresse, puis le lieu a été longtemps abandonné et réhabilité seulement au milieu du 20ème siècle.

J’ai également fait un petit tour à la plage, quand même, histoire de pouvoir ramener quelques coquillages !
Puis je suis allée au parc naturel de Minneriya, où il y a habituellement de grands rassemblements d’éléphants, mais là, rien, je voyais encore plus d’animaux depuis notre bungalow, un peu perdu dans la forêt. Ah si ! J’ai pu observer le combat entre un aigle et un iguane… L’aigle a gagné.

Pour finir j’ai passé une soirée au Rastaran, un restaurant à l’ambiance rasta comme vous avez pu le deviner. Il est situé en extérieur, proche d’une petite rivière, et là-bas on mange un bon barbecue accompagné de cocktails sous des paillotes, on se détend dans un hamac ou encore les pieds dans le bac à fish pédicure, et on écoute du reggae dans un décor recouvert de petites guirlandes lumineuses.

Nathalie ❀ 

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Aujourd’hui c’est sur la ville de Kandy que portera mon article. C’est l’une des plus grandes villes du Sri Lanka, mais également l’ancienne capitale du pays, qui se situe dans le centre.
J’ai commencé la visite de la ville par un peu de shopping dans le centre ville. Je suis allée dans un marché et dans plusieurs boutiques de tissus dans lesquelles j’ai pu voir (et acheter) des batiks, de la soie, des pashmînâs et le fameux saree. J’en ai acheté un chez Junaid’s, une boutique qui propose des sarees de qualité à prix très correct, et qui offre une grande gamme de sarees pour les mariages. Je vous montrerai le mien porté dans un prochain article ! J’ai aussi regardé une bijouterie proposant de nombreuses pierres, j’ai pu découvrir la pierre de lune, que l’on trouve fréquemment dans le pays, mais également des saphirs blancs, rubis, diamants, mais mon coup de cœur a été le saphir étoilé, sur lequel les reflets forment une étoile. Je ne vous ai pas mis de photo de cette pierre, car je trouve qu’elle ne ressemble vraiment pas à ce qu’on voit en vrai, et qu’elle paraît presque fausse.
J’ai ensuite dîné au White House, où l’on pouvait manger des spécialités indiennes, chinoises et sri lankaises, c’était plutôt bon, et le décor était sympa ! Je conseille également le Bamboo Garden, dans lequel j’ai mangé un midi et où l’on peut profiter d’une jolie vue sur la ville.
Après ce bon dîner je me suis dirigée vers l’hôtel, le Spring Villa, un peu perdu, mais avec une piscine pour compenser.

Le lendemain, nous sommes allés au jardin botanique de Peradeniya, dans la banlieue de Kandy. C’est l’un des plus beaux jardins botaniques du monde, grâce auquel la ville est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. La balade a commencé un peu sous la pluie, mais le parc restait magnifique. J’ai découvert tout un tas d’arbres un peu spéciaux, comme l’arbre à saucisses, des énormes ficus benjamina et leurs nombreuses racines, des bambous géants, des boulets de canons et des cocotiers des mers, dont les noix de coco atteignent 20kg. Je suis passée par l’impressionnante avenue des palmiers royaux, où l’on pouvait voir des chauves-souris dans des arbres un peu cachés, j’ai visité la maison des orchidées où l’on en trouvait de toutes les tailles et de toutes les couleurs, et j’ai également traversé le jardins des épices, dans lequel on retrouvait les principaux composants du curry.
De retour à Kandy, j’ai visité le Temple de la Dent, ou Sri Dalada Maligawa, un temple bouddhiste qui abrite une relique de dent de Bouddha. Il est situé juste à côté du lac, autour duquel je me suis ensuite baladée, mais aussi du café Natural Coffee, idéal pour faire une petite pause autour d’un thé/café et manger des petites douceurs !
Nous avons également assisté à un spectacle de danses sri lankaises au YMBA, c’est une activité amusante et folklorique à faire à Kandy.
Pour finir le séjour dans cette ville, nous avons dîné au Honey Pot, où l’on a goûté aux biryanis, plats à base de riz, viande, œufs, épices et légumes mélangés, c’est également l’un des plats clés du pays.

Nathalie ❀ 

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Aujourd’hui on fait un petit tour en train pour aller jusqu’à Idalgashinna. Sur le chemin nous pouvions admirer des paysages splendides et notamment des champs de thé.
Sur place nous avons fait une marche à travers les villages et les plantations agricoles à proximité d’Haldumulla.
Ensuite direction la ville coloniale Nuwara Eliya, aussi appellée « La petite Angleterre » pour ses bâtiments d’architecture victorienne. La ville se situant à 1900m d’altitude, ici encore il ne faisait pas très chaud, mais cela ne nous a pas empêché de visiter le centre, de nous balader au bord du lac et même de goûter aux rolls, la street food sri lankaise.
Concertant le logement, j’ai dormi au Seven Heaven, un hôtel assez classique, et je suis également allée au Grand Hôtel, un endroit magnifique avec un grand jardin à l’anglaise. J’ai dîné au Grand Indien, restaurant appartenant au même groupe, c’était délicieux, je me suis empiffrée de butter chicken et de cheese naans !
Puis nous avons continué en prenant la route du thé sur laquelle nous avons visité l’usine Blue Field Gardens où l’on a découvert différentes sortes de thés dont le fameux golden tea mais aussi le silver tea, le classique green tea ou encore le thé au jasmin.

Nathalie ❀ 

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Dans cet article je vais vous présenter différentes étapes de mon Road Trip !
Commençons pas Kuda Oya où j’ai visité une ferme. J’ai eu l’occasion de conduire le tuk tuk du propriétaire, c’était très drôle et aussi très bruyant, j’avais l’impression de conduire un tacot de 50ans d’âge. Ensuite nous avons participé aux travaux de la ferme, lorsque c’était possible, car je pense que j’aurai eu un peu de mal à monter pieds nus en haut des cocotiers ^^ ! Et vous avons goûté les différents fruits cultivés, comme la noix de coco classique, celle que nous avons dans nos supermarchés, mais aussi la king coconut, qui est lisse, jaune et beaucoup plus grande, et dont on boit l’eau qui a un goût très rafraîchissant.

Ensuite nous sommes allés au temple bouddhiste de Buduruwagala, constitué de 7 statues sculptées dans une paroi rocheuse d’environ 20m de hauteur, se trouvant au beau milieu de la nature. C’est à cet endroit que j’ai découvert la woodapple, une sorte de pomme qui se consomme souvent sous forme de jus au Sri Lanka.

Nous avons continué notre route vers Ella, en nous arrêtant quelques kilomètres avant, à la cascade de Ravana où de nombreux locaux se baignaient et où les singes jouaient entre eux.

Enfin nous sommes arrivés à Ella, une ville située entre la montagne et les cascades. La température était un peu plus fraîche, mais cela n’était pas gênant.
Nous somme montés jusqu’à notre hôtel, le Montain Heavens, et là quelle surprise ! La vue était à couper le souffle, et très bien mise en valeur dans une jolie chambre avec de grandes baies vitrées. Les repas étaient également servis sur une terrasse avec vue panoramique. Tout était parfait !

J’ai testé un restaurant super sympa lorsqu’on veut goûter à des plats typiquement Sri Lankais, le Jade Green Tea Centre & Restaurant, qui propose notamment les classiques Rice and Curry et biryani. Il faut néanmoins réserver une demie-heure / une heure avant de venir.

En terme d’activités, j’ai fais une balade jusqu’au mini Adam’s Peak, elle n’est pas très difficile et offre une super vue depuis le sommet. Au long de la balade on peut voir plusieurs plantations de thés et de fruits dont je n’ai pas retenu tous les noms.

Nathalie ❀ 

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Le road trip continue avec le safari de Udawalawe ! Cet endroit était tout simplement génial, j’étais au Athgira River Camping, dans un sublime petit bungalow-tente donnant sur la rivière. Ce camping avait beaucoup de charme et les repas étaient tops. Ils avaient lieu dehors près de la rivière, le soir tout était éclairé de torches de jardin et un barbecue était organisé; Ambiance vraiment romantique.
Concernant le safari, nous étions en jeep avec un guide qui nous présentait les animaux que l’on croisait. Il y avait énormément d’éléphants mais aussi des bufflonnes, singes, crocodiles, paons et beaucoup d’autres oiseaux. C’est un lieu magique.
Je déconseille fortement à ceux qui veulent voir des éléphants d’aller dans les orphelinats ou de faire des balades sur leurs dos, les animaux n’y sont pas bien traités et il est; de plus, vraiment plus intéressant de les voir dans un cadre plus sauvage.
Pictures !

Nathalie ❀ 

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